9⃣ ประโยชน์หลักของขมิ้นชันที่ดีต่อสุขภาพ🌿

ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร

สารสำคัญคือน้ำมันหอมระเหยจากขมิ้นชันที่ช่วยป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบการย่อยอาหาร และการดูดซึมอาหารในร่างกายให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น จึงช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นท้อง อาหารไม่ย่อย กรดเกินในกระเพาะอาหาร

ช่วยลดการอักเสบของข้อต่อ

สาร “เคอร์คูมินอยด์” ในขมิ้นชัน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดความเจ็บปวดที่รุนแรงให้เบาลงได้ ช่วยบรรเทาอาการปวดอักเสบของข้อในผู้ป่วยโรคข้อกระดูกอักเสบและโรครูมาตอยด์ นอกจากนี้ขมิ้นชันยังอุดมไปด้วยสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นตัวการที่ทำลายเซลล์ต่างๆในร่างกายด้วย

ลดระดับคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด

จากงานวิจัยยืนยันแล้วว่าประโยชน์ของขมิ้นชัน สามารถช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลได้ ซึ่งหากร่างกายมีระดับของคอเลสเตอรอลสูง จะนำไปสู่การเกิดโรคร้ายต่างๆได้ ทั้งนี้การรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม จะสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ

ดีต่อสุขภาพตับ

สรรพคุณเด่นอีกอย่างของขมิ้นชัน คือช่วยตับล้างสารพิษ ซึ่งโดยปกติตับจะมีเอนไซม์ที่ช่วยในการกำจัดของเสียหรือสารพิษต่างๆอยู่แล้ว หากแต่การทานขมิ้นชันเข้าไป จะยิ่งไปช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์เหล่านั้น ส่งผลให้ตับทำงานได้ดีขึ้นและช่วยป้องกันตับอักเสบได้อีกด้วย

ช่วยบำรุงหัวใจ

การกินขมิ้นชันอย่างสม่ำเสมอ ยังส่งผลดีต่อคนที่ป่วยเป็นโรคหัวใจ ช่วยให้ระบบต่างๆเกี่ยวกับหัวใจแข็งแรงขึ้น

ช่วยบำรุงสมอง

โดยจะเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของออกซิเจนให้ดีขึ้น จึงช่วยชะลอและป้องกันโรคความจำเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งเป็นโรคสมองยอดฮิตที่มักเกิดในผู้สูงอายุ ทั้งนี้การทานขมิ้นชัน จะสามารถช่วยกำจัดคราบพลัค (Plaque)ที่ก่อตัวขึ้นในสมอง ซึ่งเชื่อว่าเป็นสาเหตุที่นำไปสู่การเกิดโรคอัลไซเมอร์

เยียวยาบาดแผลและรักษาผิวหนัง

ขมิ้นชันถือว่าเป็นหนึ่งในยาฆ่าเชื้อที่ทรงประสิทธิภาพอีกชนิดหนึ่ง หากคุณมีบาดแผลโดนมีดบาดหรือถูกไฟลวก เพียงแค่คุณโรยผงขมิ้นชันลงบนบริเวณที่บาดเจ็บ จะช่วยเร่งกระบวนการสมานแผลให้หายเร็วขึ้น นอกจากนั้นหากคุณมีปัญหาเรื่องผิวหนัง ไม่ว่าจะเป็นโรคสะเก็ดเงินหรือผิวหนังอักเสบ  เป็นสิว เป็นหนอง ประโยชน์ของขมิ้นชันยังสามารถช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวได้เช่นกัน

ช่วยบรรเทาอาการภาวะซึมเศร้า

เป็นโรคทางจิตเวชชนิดหนึ่งที่มีผู้ป่วยเป็นโรคนี้มีจำนวนมากขึ้นในสภาวะสังคมปัจจุบัน “ภาวะซึมเศร้า” คือลักษณะของอารมณ์ที่เศร้าสร้อย หดหู่ สะเทือนใจ ร้องไห้ง่าย ท้อแท้ง่าย อ่อนไหวแม้เรื่องเพียงเล็กน้อยก็ดูจะกลายเป็นเรื่องใหญ่ไปหมด ในส่วนของขมิ้นชันนั้น สามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคซึมเศร้าได้ด้วยเหมือนกัน

ช่วยควบคุมน้ำหนัก

สำหรับใครที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก แล้วมองหาอาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ การนำผงขมิ้นชันมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร หรือจะหาพวกอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากขมิ้นชันมาทาน น่าจะตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว เพราะในขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมิน ที่จะเป็นตัวยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมัน ตลอดจนลดการสะสมของไขมันในร่างกายได้เป็นอย่างดี

👉ถึงแม้ว่า🌿ขมิ้นชัน🌿จะเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่เราคุ้นเคยมายาวนาน และก็มีสรรพคุณครอบจักรวาล แต่การนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะทานสด แบบผง แบบสารสกัด หรือเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เราก็ควรใส่ใจในการพิจารณาเลือกใช้ รวมถึงการตรวจสอบถึงรายละเอียดของส่วนประกอบ แหล่งผลิต วันเดือนปีที่ผลิต และขบวนการผลิตต่างๆ ที่ต้องได้มาตรฐานตามหลักสากล น่าเชื่อถือได้และปลอดภัยต่อเราจริงๆค่ะ^^

แชร์บทความสุขภาพ